培根怎么吃才好吃（培根怎么吃才好吃视频）

投稿用户 • 2022-11-01 01:35 • 健康养生 • 阅读 772

孩子爱吃的培根鸡肉卷，焦香拉丝，美味好吃，解馋营养的育儿美食

大家都知道现在的养娃成本越来越高，这也导致了很多年轻男女不想结婚，只想搞钱；其实朝着这个思路发展，大部分人的生活愿景只想让生活好一点，即便以后结婚生娃，至少在生活压力上能减轻不少。

而在养蛙的过程之中，一日三餐的营养配备是最为基础的哺育手段，而且孩子一旦断奶，对于主食菜肴的需求量就会逐渐增大，很多父母一方面要注重孩子的营养补充，另一方面还要考虑孩子是不是爱吃。

就拿今天分享的这款培根鸡肉卷来说，因为家中的孩子对于肉食美味颇为喜欢，但因为考虑到脂肪摄入量偏大的问题，自己烹饪食材大多选用鸡肉，鱼肉，虾肉等白肉食材，而且为了让孩子更有兴趣品尝这些美味，自己时不时的也会衍生出一些新品美食。

而培根鸡肉卷就是其中简单易实操的美味，整体操作只有四步，风味口感甚至比一般的火腿更加鲜嫩适口，切成薄片之后摆盘上桌，妥妥成为孩子最为喜欢的肉类辅食款式，感兴趣的朋友可以来看一看。

【美食名称】：培根鸡肉卷

【准备原料】：鸡胸肉三块，黑胡椒粉和椒盐各3g，少量的食盐，芝士三片，培根6片，干净的细棉绳三根，每根长度不低于1m，绍兴料酒4勺，蚝油两勺。

【烹饪第一步】：把鸡胸肉表面的白色筋膜和血丝带清洗干净，然后横向剖开鸡肉，但不要切断，保证两块肉连接在一起；之后用工具反复敲击肉面20秒，这样可以让肉质更加的细嫩，并且在腌制环节更加的入味。

【烹饪第二步】：准备一个碗，加入准备好的鸡胸肉，黑胡椒粉，椒盐，料酒，蚝油，食盐，戴上一次性手套，反复抓捏40秒，放在冰箱冷藏20分钟，腌制入味。

【烹饪第三步】：把腌制好的鸡胸肉平铺在砧板上，按照每块鸡胸肉搭配一片芝士，两片培根的量，铺好之后从一边卷起，然后用细棉绳紧实的捆扎好。

【烹饪第四步】：最后把处理好的鸡肉卷放在一个容器中，表层附上一张锡箔纸，如果容器有盖子，可以直接盖上盖；之后直接热水上蒸锅，大火蒸20分钟就可以取出切块品尝了。

相对于这一步来说，蒸煮风味的美食非常适合当做辅食之用，但如果你想让这款美食更具特色，也可以把它放在烤箱中，上下火175度，烤18分钟，就可以诞生一款非常不错的烤制美食了。

可口的美食今天就分享到这里，如果你也想了解更多美食知识或见闻，不妨多多关注我吧。这里是食味流年，我们明天不见不散。

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